Die besten vietnamesichen Frühlingsrollen EVER!!!! Eine der Mütter, die es von Ihrer Mama gelernt hat kommt aus Vietnam und heißt  Nga. Ein gut gewürzter und gewürfelter Gemüsemix aus Frühlingszwiebeln, Sojabohnensprossen, Bambussprossen, Möhren und Knoblauch wird angebraten und anschließend in Frühlingsrollenteig gerollt. Die Rollen werden frittiert und mit süß-scharfer Chilisauce gegessen.

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